Zdravé potraviny

Potraviny bohaté na vitamin C

Žebříček 30 potravin z našich kalorických tabulek podle obsahu na 100 g. U běžné porce se množství může výrazně lišit – podívejte se i na sloupec „v porci“.

Vitamin C: co říkají schválená tvrzení

  • Vitamin C přispívá k normální funkci imunitního systému.
  • Vitamin C zvyšuje vstřebávání železa.

Schválená zdravotní tvrzení EU (nařízení č. 432/2012). Referenční hodnota příjmu pro dospělé: 80 mg denně (nařízení č. 1169/2011).

#Potravinana 100 g% RHPv porci
1 Černý rybízOvoce 181 mg 226 % 145 mghrst (80 g)
2 Petrželová naťZelenina 133 mg 166 % 5,3 mg1 lžíce
3 Paprika červenáZelenina 128 mg 160 % 11,5 mg1 lžíce
4 Kadeřávek (kale)Zelenina 93,4 mg 117 % 93,4 mgporce (100 g)
5 KiwiOvoce 92,7 mg 116 % 64 mg1 kus
6 BrokoliceZelenina 89,2 mg 112 % 135 mg1 řapík
7 Růžičková kapustaZelenina 85 mg 106 % 85 mgporce (100 g)
8 Paprika zelenáZelenina 80,4 mg 101 % 7,2 mg1 lžíce
9 KedlubenZelenina 62 mg 78 % 9,9 mg1 plátek
10 JahodyOvoce 58,8 mg 74 % 10,6 mg1 kus (velký)
11 Zelí červenéZelenina 57 mg 71 % 57 mgporce (100 g)
12 PomerančOvoce 53,2 mg 66 % 97,9 mg1 kus (velký)
13 CitronOvoce 53 mg 66 % 30,7 mg1 kus
14 Pomerančová šťáva (čerstvá)Nápoje 50 mg 62 % 125 mg1 sklenice (250 ml)
15 KvětákZelenina 48,2 mg 60 % 48,2 mgporce (100 g)
16 AnanasOvoce 47,8 mg 60 % 433 mg1 kus
17 Hrášek zelenýZelenina 40 mg 50 % 40 mgporce (100 g)
18 Cukrový meloun (cantaloupe)Ovoce 36,7 mg 46 % 29,4 mghrst (80 g)
19 Zelí bíléZelenina 36,6 mg 46 % 36,6 mgporce (100 g)
20 MangoOvoce 36,4 mg 45 % 122 mg1 kus
21 GrapefruitOvoce 34,4 mg 43 % 27,5 mghrst (80 g)
22 ČesnekZelenina 31,2 mg 39 % 0,9 mg1 lžička
23 ŠpenátZelenina 28,1 mg 35 % 28,1 mgporce (100 g)
24 MandarinkaOvoce 26,7 mg 33 % 20,3 mg1 kus (malý)
25 MalinyOvoce 26,2 mg 33 % 21 mghrst (80 g)
26 Rajčatový protlakZelenina 21,9 mg 27 % 3,5 mg1 lžíce
27 Bramborové lupínky (chipsy)Sladkosti a pochutiny 21,6 mg 27 % 13 mgsáček (60 g)
28 Brambory syrovéZelenina 19,7 mg 25 % 19,7 mgporce (100 g)
29 CuketaZelenina 17,9 mg 22 % 57,8 mg1 kus (velký)
30 Kuřecí játraMaso a uzeniny 17,9 mg 22 % 26,9 mgporce (150 g)

Data: USDA FoodData Central (SR Legacy), volné dílo. Obohacené potraviny a alkoholické nápoje do žebříčku nezahrnujeme. Zdroje a licence