Paprika zelená – kalorie a nutriční hodnoty
20kcal84 kJ
0,9g bílkovin
4,6g sacharidů
0,2g tuků
Energie z bílkovin 15 %, sacharidů 79 %, tuků 7 %
Výživové údaje
| na 100 g | na 100 g | |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 84 kJ / 20 kcal | 84 kJ / 20 kcal |
| Tuky | 0,2 g | 0,2 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,1 g | 0,1 g |
| Sacharidy | 4,6 g | 4,6 g |
| z toho cukry | 2,4 g | 2,4 g |
| Vláknina | 1,7 g | 1,7 g |
| Bílkoviny | 0,9 g | 0,9 g |
| Sůl | 0,01 g | 0,01 g |
Další údaje o tucích, cholesterol a voda
| Mononenasycené mastné kyseliny | 0 g |
|---|---|
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0,1 g |
| Kyselina alfa-linolenová (ALA, omega-3) | 0,01 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Voda | 93,9 g |
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g. Procento referenční hodnoty příjmu (RHP) pro dospělé podle nařízení (EU) č. 1169/2011.
Vitamin A
18 µg
2 %
Vitamin C
80,4 mg
101 %
Vitamin E
0,37 mg
3 %
Vitamin K
7,4 µg
10 %
Thiamin (B1)
0,06 mg
5 %
Riboflavin (B2)
0,03 mg
2 %
Niacin (B3)
0,48 mg
3 %
Vitamin B6
0,22 mg
16 %
Folát
10 µg
5 %
Vápník
10 mg
1 %
Železo
0,34 mg
2 %
Hořčík
10 mg
3 %
Fosfor
20 mg
3 %
Draslík
175 mg
9 %
Zinek
0,13 mg
1 %
Zdroj dat: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service – FoodData Central (SR Legacy), položka „Peppers, sweet, green, raw“ (FDC ID 170427), volné dílo (CC0). Hodnoty jsou průměrné, konkrétní výrobky se mohou lišit. Zdroje a licence