Ředkvičky – kalorie a nutriční hodnoty
16kcal67 kJ
0,7g bílkovin
3,4g sacharidů
0,1g tuků
Energie z bílkovin 16 %, sacharidů 79 %, tuků 5 %
Výživové údaje
| na 100 g | na 100 g | |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 67 kJ / 16 kcal | 67 kJ / 16 kcal |
| Tuky | 0,1 g | 0,1 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g | 0 g |
| Sacharidy | 3,4 g | 3,4 g |
| z toho cukry | 1,9 g | 1,9 g |
| Vláknina | 1,6 g | 1,6 g |
| Bílkoviny | 0,7 g | 0,7 g |
| Sůl | 0,1 g | 0,1 g |
Další údaje o tucích, cholesterol a voda
| Mononenasycené mastné kyseliny | 0 g |
|---|---|
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0,1 g |
| Kyselina alfa-linolenová (ALA, omega-3) | 0,03 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Voda | 95,3 g |
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g. Procento referenční hodnoty příjmu (RHP) pro dospělé podle nařízení (EU) č. 1169/2011.
Vitamin C
14,8 mg
18 %
Vitamin K
1,3 µg
2 %
Thiamin (B1)
0,01 mg
1 %
Riboflavin (B2)
0,04 mg
3 %
Niacin (B3)
0,25 mg
2 %
Vitamin B6
0,07 mg
5 %
Folát
25 µg
12 %
Vápník
25 mg
3 %
Železo
0,34 mg
2 %
Hořčík
10 mg
3 %
Fosfor
20 mg
3 %
Draslík
233 mg
12 %
Zinek
0,28 mg
3 %
Selen
0,6 µg
1 %
Zdroj dat: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service – FoodData Central (SR Legacy), položka „Radishes, raw“ (FDC ID 169276), volné dílo (CC0). Hodnoty jsou průměrné, konkrétní výrobky se mohou lišit. Zdroje a licence