Zdravé potraviny podle živin
Které potraviny obsahují nejvíc bílkovin, vlákniny, vitaminů a minerálních látek? Žebříčky z našich kalorických tabulek se schválenými zdravotními tvrzeními EU.
Bílkoviny
Parmazán, Kuřecí prsa grilovaná, Dýňová semínka, Ementál
Žebříček
Vláknina
Skořice (mletá), Kakao (prášek, neslazené), Chia semínka, Lněné semínko
Žebříček
Vápník
Parmazán, Skořice (mletá), Sezam, Ementál
Žebříček
Železo
Kurkuma (mletá), Sezam, Kakao (prášek, neslazené), Hořká čokoláda (70–85 %)
Žebříček
Hořčík
Dýňová semínka, Kakao (prášek, neslazené), Lněné semínko, Para ořechy
Žebříček
Draslík
Kurkuma (mletá), Kakao (prášek, neslazené), Bramborové lupínky (chipsy), Pistácie
Žebříček
Vitamin C
Černý rybíz, Petrželová nať, Paprika červená, Kadeřávek (kale)
Žebříček
Vitamin D
Kapr, Makrela, Pstruh duhový, Losos (chovaný)
Žebříček
Vitamin B12
Hovězí játra, Kuřecí játra, Sleď, Sardinky v oleji
Žebříček
Folát
Kuřecí játra, Čočka suchá, Edamame, Hovězí játra
Žebříček
Zinek
Dýňová semínka, Sezam, Kakao (prášek, neslazené), Kešu
Žebříček
Selen
Para ořechy, Tuňák ve vlastní šťávě, Těstoviny suché, Mouka celozrnná
Žebříček
Vitamin A
Hovězí játra, Kuřecí játra, Mrkev, Batáty (sladké brambory)
Žebříček
Vitamin E
Slunečnicový olej, Slunečnicová semínka, Mandle, Řepkový olej
Žebříček
Vitamin K
Petrželová nať, Špenát, Kadeřávek (kale), Růžičková kapusta
Žebříček
Omega-3 mastné kyseliny
Lněné semínko, Chia semínka, Řepkový olej, Vlašské ořechy
Žebříček
Nenasycené tuky
Řepkový olej, Slunečnicový olej, Olivový olej, Majonéza
Žebříček