Zdravé potraviny

Potraviny bohaté na omega-3 mastné kyseliny

Žebříček 30 potravin z našich kalorických tabulek podle obsahu na 100 g. U běžné porce se množství může výrazně lišit – podívejte se i na sloupec „v porci“.

Omega-3 mastné kyseliny: co říkají schválená tvrzení

  • EPA a DHA přispívají k normální činnosti srdce (příznivého účinku se dosáhne při přívodu 250 mg EPA a DHA denně).
  • ALA přispívá k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi (příznivého účinku se dosáhne při přívodu 2 g ALA denně).

Schválená zdravotní tvrzení EU (nařízení č. 432/2012).

#Potravinana 100 gv porci
1 Lněné semínkoOřechy a semínka 22810 mg 2281 mg1 lžíce
2 Chia semínkaOřechy a semínka 17830 mg 2140 mglžíce (12 g)
3 Řepkový olejTuky a oleje 9140 mg 1280 mg1 lžíce
4 Vlašské ořechyOřechy a semínka 9080 mg 2724 mghrst (30 g)
5 MajonézaTuky a oleje 5335 mg 747 mg1 lžíce
6 MakrelaRyby a mořské plody 2299 mg 2575 mg1 filet
7 Losos (chovaný)Ryby a mořské plody 2116 mg 3174 mgporce (150 g)
8 SleďRyby a mořské plody 1571 mg 2891 mg1 filet
9 Losos divokýRyby a mořské plody 1436 mg 2154 mgporce (150 g)
10 Sardinky v olejiRyby a mořské plody 982 mg 118 mg1 kus (malý)
11 Pstruh duhovýRyby a mořské plody 793 mg 626 mg1 filet
12 Olivový olejTuky a oleje 760 mg 106 mg1 lžíce
13 HummusLuštěniny a sója 710 mg 106 mg1 lžíce
14 TofuLuštěniny a sója 580 mg 870 mgporce (150 g)
15 Kadeřávek (kale)Zelenina 380 mg 380 mgporce (100 g)
16 SezamOřechy a semínka 380 mg 34,2 mg1 lžíce
17 HořčiceKoření, omáčky a ostatní 370 mg 18,5 mg1 lžička
18 EdamameLuštěniny a sója 363 mg 544 mgporce (150 g)
19 KaprRyby a mořské plody 352 mg 767 mg1 filet
20 Bramborové lupínky (chipsy)Sladkosti a pochutiny 341 mg 205 mgsáček (60 g)
21 MásloTuky a oleje 320 mg 44,8 mg1 lžíce
22 CroissantObiloviny, pečivo a přílohy 295 mg 82,6 mg1 kus
23 PistácieOřechy a semínka 290 mg 87 mghrst (30 g)
24 Tuňák ve vlastní šťávěRyby a mořské plody 270 mg 297 mgkonzerva – okapaný (110 g)
25 Aljašská treska (pollock)Ryby a mořské plody 235 mg 352 mgporce (150 g)
26 SlaninaMaso a uzeniny 229 mg 64,1 mg1 plátek
27 Pečivo bílé (rohlík, houska)Obiloviny, pečivo a přílohy 221 mg 61,9 mg1 kus
28 TreskaRyby a mořské plody 184 mg 425 mg1 filet
29 Toustový chléb bílýObiloviny, pečivo a přílohy 171 mg 49,6 mg1 plátek
30 RukolaZelenina 170 mg 170 mgporce (100 g)

Omega-3 = součet kyseliny alfa-linolenové (ALA, rostlinné zdroje) a EPA + DHA (ryby) v miligramech.

Data: USDA FoodData Central (SR Legacy), volné dílo. Obohacené potraviny a alkoholické nápoje do žebříčku nezahrnujeme. Zdroje a licence