Treska – kalorie a nutriční hodnoty
82kcal343 kJ
17,8g bílkovin
0g sacharidů
0,7g tuků
Energie z bílkovin 92 %, sacharidů 0 %, tuků 8 %
Výživové údaje
| na 100 g | na 100 g | |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 343 kJ / 82 kcal | 343 kJ / 82 kcal |
| Tuky | 0,7 g | 0,7 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,1 g | 0,1 g |
| Sacharidy | 0 g | 0 g |
| z toho cukry | 0 g | 0 g |
| Vláknina | 0 g | 0 g |
| Bílkoviny | 17,8 g | 17,8 g |
| Sůl | 0,14 g | 0,14 g |
Další údaje o tucích, cholesterol a voda
| Mononenasycené mastné kyseliny | 0,1 g |
|---|---|
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0,2 g |
| EPA + DHA (omega-3) | 184 mg |
| Cholesterol | 43 mg |
| Voda | 81,2 g |
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g. Procento referenční hodnoty příjmu (RHP) pro dospělé podle nařízení (EU) č. 1169/2011.
Vitamin A
12 µg
2 %
Vitamin C
1 mg
1 %
Vitamin D
0,9 µg
18 %
Vitamin E
0,64 mg
5 %
Vitamin K
0,1 µg
0 %
Thiamin (B1)
0,08 mg
7 %
Riboflavin (B2)
0,07 mg
5 %
Niacin (B3)
2,1 mg
13 %
Vitamin B6
0,24 mg
17 %
Folát
7 µg
4 %
Vitamin B12
0,91 µg
36 %
Vápník
16 mg
2 %
Železo
0,38 mg
3 %
Hořčík
32 mg
9 %
Fosfor
203 mg
29 %
Draslík
413 mg
21 %
Zinek
0,45 mg
4 %
Selen
33,1 µg
60 %
Zdroj dat: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service – FoodData Central (SR Legacy), položka „Fish, cod, Atlantic, raw“ (FDC ID 171955), volné dílo (CC0). Hodnoty jsou průměrné, konkrétní výrobky se mohou lišit. Zdroje a licence