Slanina – kalorie a nutriční hodnoty
393kcal1644 kJ
13,7g bílkovin
0g sacharidů
37,1g tuků
Energie z bílkovin 14 %, sacharidů 0 %, tuků 86 %
Výživové údaje
| na 100 g | na 100 g | |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1644 kJ / 393 kcal | 1644 kJ / 393 kcal |
| Tuky | 37,1 g | 37,1 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 12,6 g | 12,6 g |
| Sacharidy | 0 g | 0 g |
| z toho cukry | 0,3 g | 0,3 g |
| Vláknina | 0 g | 0 g |
| Bílkoviny | 13,7 g | 13,7 g |
| Sůl | 1,88 g | 1,88 g |
Další údaje o tucích, cholesterol a voda
| Mononenasycené mastné kyseliny | 15,9 g |
|---|---|
| Polynenasycené mastné kyseliny | 5,8 g |
| EPA + DHA (omega-3) | 9 mg |
| Kyselina alfa-linolenová (ALA, omega-3) | 0,22 g |
| Cholesterol | 66 mg |
| Voda | 46,7 g |
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g. Procento referenční hodnoty příjmu (RHP) pro dospělé podle nařízení (EU) č. 1169/2011.
Vitamin A
11 µg
1 %
Vitamin D
0,4 µg
8 %
Vitamin E
0,43 mg
4 %
Thiamin (B1)
0,28 mg
25 %
Riboflavin (B2)
0,08 mg
6 %
Niacin (B3)
4 mg
25 %
Vitamin B6
0,27 mg
19 %
Vitamin B12
0,5 µg
20 %
Vápník
6 mg
1 %
Železo
0,38 mg
3 %
Hořčík
13 mg
3 %
Fosfor
166 mg
24 %
Draslík
201 mg
10 %
Zinek
1,1 mg
11 %
Selen
20,1 µg
37 %
Zdroj dat: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service – FoodData Central (SR Legacy), položka „Pork, cured, bacon, unprepared“ (FDC ID 168277), volné dílo (CC0). Hodnoty jsou průměrné, konkrétní výrobky se mohou lišit. Zdroje a licence