Párky vepřové – kalorie a nutriční hodnoty
269kcal1125 kJ
12,8g bílkovin
0,3g sacharidů
23,7g tuků
Energie z bílkovin 19 %, sacharidů 0 %, tuků 80 %
Výživové údaje
| na 100 g | na 100 g | |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1125 kJ / 269 kcal | 1125 kJ / 269 kcal |
| Tuky | 23,7 g | 23,7 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 8,7 g | 8,7 g |
| Sacharidy | 0,3 g | 0,3 g |
| z toho cukry | 0 g | 0 g |
| Vláknina | 0,1 g | 0,1 g |
| Bílkoviny | 12,8 g | 12,8 g |
| Sůl | 2,04 g | 2,04 g |
Další údaje o tucích, cholesterol a voda
| Mononenasycené mastné kyseliny | 10,9 g |
|---|---|
| Polynenasycené mastné kyseliny | 2,2 g |
| Cholesterol | 66 mg |
| Voda | 59,9 g |
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g. Procento referenční hodnoty příjmu (RHP) pro dospělé podle nařízení (EU) č. 1169/2011.
Vitamin A
79 µg
10 %
Vitamin C
2 mg
2 %
Thiamin (B1)
0,59 mg
54 %
Riboflavin (B2)
0,18 mg
13 %
Niacin (B3)
2,8 mg
17 %
Vitamin B6
0,32 mg
23 %
Folát
3 µg
2 %
Vitamin B12
0,49 µg
20 %
Vápník
267 mg
33 %
Železo
3,7 mg
26 %
Hořčík
15 mg
4 %
Fosfor
171 mg
24 %
Draslík
264 mg
13 %
Zinek
2,1 mg
21 %
Selen
27,8 µg
51 %
Zdroj dat: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service – FoodData Central (SR Legacy), položka „Frankfurter, pork“ (FDC ID 172964), volné dílo (CC0). Hodnoty jsou průměrné, konkrétní výrobky se mohou lišit. Zdroje a licence