Luštěniny a sója – kalorické tabulky

Čočka, fazole, cizrna a sója – rostlinné bílkoviny a vláknina. Hodnoty na 100 g (u nápojů na 100 ml). Klikněte na potravinu pro vitaminy, minerály a kalorie v porci.

12 potravin

Potravina	Energie kcal	Bílkoviny g	Sacharidy g	z toho cukry g	Tuky g	Vláknina g
Čočka vařená	116	9	20,1	1,8	0,4	7,9
Čočka suchá	352	24,6	63,4	2	1,1	10,7
Cizrna vařená	164	8,9	27,4	4,8	2,6	7,6
Fazole červené vařené	127	8,7	22,8	0,3	0,5	7,4
Fazole černé vařené	132	8,9	23,7	0,3	0,5	8,7
Hrách půlený vařený	118	8,3	21,1	2,9	0,4	8,3
Tofu	144	17,3	2,8	–	8,7	2,3
Hummus	237	7,8	15	0,6	17,8	5,5
Edamame	121	11,9	8,9	2,2	5,2	5,2
Arašídy	567	25,8	16,1	4,7	49,2	8,5
Arašídové máslo	598	22,2	22,3	10,5	51,4	5
Sójový nápoj	54	3,3	6,3	4	1,8	0,6

Zdroj dat: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service – FoodData Central (SR Legacy), volné dílo (CC0). České názvy a výběr potravin: redakce. Hodnoty jsou průměrné, konkrétní výrobky se mohou lišit – řiďte se i etiketou. Více o zdrojích