Fazole červené vařené – kalorie a nutriční hodnoty
127kcal531 kJ
8,7g bílkovin
22,8g sacharidů
0,5g tuků
Energie z bílkovin 27 %, sacharidů 70 %, tuků 3 %
Výživové údaje
| na 100 g | na 100 g | |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 531 kJ / 127 kcal | 531 kJ / 127 kcal |
| Tuky | 0,5 g | 0,5 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,1 g | 0,1 g |
| Sacharidy | 22,8 g | 22,8 g |
| z toho cukry | 0,3 g | 0,3 g |
| Vláknina | 7,4 g | 7,4 g |
| Bílkoviny | 8,7 g | 8,7 g |
| Sůl | 0,01 g | 0,01 g |
Další údaje o tucích, cholesterol a voda
| Mononenasycené mastné kyseliny | 0 g |
|---|---|
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Kyselina alfa-linolenová (ALA, omega-3) | 0,17 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Voda | 66,9 g |
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g. Procento referenční hodnoty příjmu (RHP) pro dospělé podle nařízení (EU) č. 1169/2011.
Vitamin C
1,2 mg
2 %
Vitamin E
0,03 mg
0 %
Vitamin K
8,4 µg
11 %
Thiamin (B1)
0,16 mg
15 %
Riboflavin (B2)
0,06 mg
4 %
Niacin (B3)
0,58 mg
4 %
Vitamin B6
0,12 mg
9 %
Folát
130 µg
65 %
Vápník
28 mg
4 %
Železo
2,9 mg
21 %
Hořčík
45 mg
12 %
Fosfor
142 mg
20 %
Draslík
403 mg
20 %
Zinek
1,1 mg
11 %
Selen
1,2 µg
2 %
Zdroj dat: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service – FoodData Central (SR Legacy), položka „Beans, kidney, red, mature seeds, cooked, boiled, without salt“ (FDC ID 175194), volné dílo (CC0). Hodnoty jsou průměrné, konkrétní výrobky se mohou lišit. Zdroje a licence