Dýňová semínka – kalorie a nutriční hodnoty
559kcal2339 kJ
30,2g bílkovin
10,7g sacharidů
49g tuků
Energie z bílkovin 20 %, sacharidů 7 %, tuků 73 %
Výživové údaje
| na 100 g | na 100 g | |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 2339 kJ / 559 kcal | 2339 kJ / 559 kcal |
| Tuky | 49 g | 49 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 8,7 g | 8,7 g |
| Sacharidy | 10,7 g | 10,7 g |
| z toho cukry | 1,4 g | 1,4 g |
| Vláknina | 6 g | 6 g |
| Bílkoviny | 30,2 g | 30,2 g |
| Sůl | 0,02 g | 0,02 g |
Další údaje o tucích, cholesterol a voda
| Mononenasycené mastné kyseliny | 16,2 g |
|---|---|
| Polynenasycené mastné kyseliny | 21 g |
| Kyselina alfa-linolenová (ALA, omega-3) | 0,12 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Voda | 5,2 g |
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g. Procento referenční hodnoty příjmu (RHP) pro dospělé podle nařízení (EU) č. 1169/2011.
Vitamin A
1 µg
0 %
Vitamin C
1,9 mg
2 %
Vitamin E
2,2 mg
18 %
Vitamin K
7,3 µg
10 %
Thiamin (B1)
0,27 mg
25 %
Riboflavin (B2)
0,15 mg
11 %
Niacin (B3)
5 mg
31 %
Vitamin B6
0,14 mg
10 %
Folát
58 µg
29 %
Vápník
46 mg
6 %
Železo
8,8 mg
63 %
Hořčík
592 mg
158 %
Fosfor
1233 mg
176 %
Draslík
809 mg
40 %
Zinek
7,8 mg
78 %
Selen
9,4 µg
17 %
Zdroj dat: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service – FoodData Central (SR Legacy), položka „Seeds, pumpkin and squash seed kernels, dried“ (FDC ID 170556), volné dílo (CC0). Hodnoty jsou průměrné, konkrétní výrobky se mohou lišit. Zdroje a licence