Chléb celozrnný pšeničný – kalorie a nutriční hodnoty
252kcal1054 kJ
12,4g bílkovin
42,7g sacharidů
3,5g tuků
Energie z bílkovin 20 %, sacharidů 68 %, tuků 12 %
Výživové údaje
| na 100 g | na 100 g | |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1054 kJ / 252 kcal | 1054 kJ / 252 kcal |
| Tuky | 3,5 g | 3,5 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,7 g | 0,7 g |
| Sacharidy | 42,7 g | 42,7 g |
| z toho cukry | 4,3 g | 4,3 g |
| Vláknina | 6 g | 6 g |
| Bílkoviny | 12,4 g | 12,4 g |
| Sůl | 1,14 g | 1,14 g |
Další údaje o tucích, cholesterol a voda
| Mononenasycené mastné kyseliny | 0,6 g |
|---|---|
| Polynenasycené mastné kyseliny | 1,6 g |
| Kyselina alfa-linolenová (ALA, omega-3) | 0,14 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Voda | 39 g |
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g. Procento referenční hodnoty příjmu (RHP) pro dospělé podle nařízení (EU) č. 1169/2011.
Vitamin E
2,7 mg
22 %
Vitamin K
7,8 µg
10 %
Hořčík
75 mg
20 %
Fosfor
212 mg
30 %
Draslík
254 mg
13 %
Zinek
1,8 mg
18 %
Selen
25,7 µg
47 %
Zdroj dat: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service – FoodData Central (SR Legacy), položka „Bread, whole-wheat, commercially prepared“ (FDC ID 172688), volné dílo (CC0). Hodnoty jsou průměrné, konkrétní výrobky se mohou lišit. Zdroje a licence