Sušené švestky – kalorie a nutriční hodnoty
240kcal1004 kJ
2,2g bílkovin
63,9g sacharidů
0,4g tuků
Energie z bílkovin 3 %, sacharidů 95 %, tuků 1 %
Výživové údaje
| na 100 g | na 100 g | |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1004 kJ / 240 kcal | 1004 kJ / 240 kcal |
| Tuky | 0,4 g | 0,4 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,1 g | 0,1 g |
| Sacharidy | 63,9 g | 63,9 g |
| z toho cukry | 38,1 g | 38,1 g |
| Vláknina | 7,1 g | 7,1 g |
| Bílkoviny | 2,2 g | 2,2 g |
| Sůl | 0,01 g | 0,01 g |
Další údaje o tucích, cholesterol a voda
| Mononenasycené mastné kyseliny | 0,1 g |
|---|---|
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0,1 g |
| Kyselina alfa-linolenová (ALA, omega-3) | 0,02 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Voda | 30,9 g |
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g. Procento referenční hodnoty příjmu (RHP) pro dospělé podle nařízení (EU) č. 1169/2011.
Vitamin A
39 µg
5 %
Vitamin C
0,6 mg
1 %
Vitamin E
0,43 mg
4 %
Vitamin K
59,5 µg
79 %
Thiamin (B1)
0,05 mg
5 %
Riboflavin (B2)
0,19 mg
14 %
Niacin (B3)
1,9 mg
12 %
Vitamin B6
0,2 mg
14 %
Folát
4 µg
2 %
Vápník
43 mg
5 %
Železo
0,93 mg
7 %
Hořčík
41 mg
11 %
Fosfor
69 mg
10 %
Draslík
732 mg
37 %
Zinek
0,44 mg
4 %
Selen
0,3 µg
1 %
Zdroj dat: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service – FoodData Central (SR Legacy), položka „Plums, dried (prunes), uncooked“ (FDC ID 168162), volné dílo (CC0). Hodnoty jsou průměrné, konkrétní výrobky se mohou lišit. Zdroje a licence