Kroupy vařené – kalorie a nutriční hodnoty
123kcal515 kJ
2,3g bílkovin
28,2g sacharidů
0,4g tuků
Energie z bílkovin 7 %, sacharidů 90 %, tuků 3 %
Výživové údaje
| na 100 g | na 100 g | |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 515 kJ / 123 kcal | 515 kJ / 123 kcal |
| Tuky | 0,4 g | 0,4 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,1 g | 0,1 g |
| Sacharidy | 28,2 g | 28,2 g |
| z toho cukry | 0,3 g | 0,3 g |
| Vláknina | 3,8 g | 3,8 g |
| Bílkoviny | 2,3 g | 2,3 g |
| Sůl | 0,01 g | 0,01 g |
Další údaje o tucích, cholesterol a voda
| Mononenasycené mastné kyseliny | 0,1 g |
|---|---|
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0,2 g |
| Kyselina alfa-linolenová (ALA, omega-3) | 0,02 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Voda | 68,8 g |
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g. Procento referenční hodnoty příjmu (RHP) pro dospělé podle nařízení (EU) č. 1169/2011.
Vitamin E
0,01 mg
0 %
Vitamin K
0,8 µg
1 %
Thiamin (B1)
0,08 mg
7 %
Riboflavin (B2)
0,06 mg
4 %
Niacin (B3)
2,1 mg
13 %
Vitamin B6
0,12 mg
9 %
Folát
16 µg
8 %
Vápník
11 mg
1 %
Železo
1,3 mg
10 %
Hořčík
22 mg
6 %
Fosfor
54 mg
8 %
Draslík
93 mg
5 %
Zinek
0,82 mg
8 %
Selen
8,6 µg
16 %
Zdroj dat: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service – FoodData Central (SR Legacy), položka „Barley, pearled, cooked“ (FDC ID 170285), volné dílo (CC0). Hodnoty jsou průměrné, konkrétní výrobky se mohou lišit. Zdroje a licence