Červená řepa – kalorie a nutriční hodnoty
43kcal180 kJ
1,6g bílkovin
9,6g sacharidů
0,2g tuků
Energie z bílkovin 14 %, sacharidů 83 %, tuků 3 %
Výživové údaje
| na 100 g | na 100 g | |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 180 kJ / 43 kcal | 180 kJ / 43 kcal |
| Tuky | 0,2 g | 0,2 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g | 0 g |
| Sacharidy | 9,6 g | 9,6 g |
| z toho cukry | 6,8 g | 6,8 g |
| Vláknina | 2,8 g | 2,8 g |
| Bílkoviny | 1,6 g | 1,6 g |
| Sůl | 0,2 g | 0,2 g |
Další údaje o tucích, cholesterol a voda
| Mononenasycené mastné kyseliny | 0 g |
|---|---|
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0,1 g |
| Kyselina alfa-linolenová (ALA, omega-3) | 0,01 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Voda | 87,6 g |
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g. Procento referenční hodnoty příjmu (RHP) pro dospělé podle nařízení (EU) č. 1169/2011.
Vitamin A
2 µg
0 %
Vitamin C
4,9 mg
6 %
Vitamin E
0,04 mg
0 %
Vitamin K
0,2 µg
0 %
Thiamin (B1)
0,03 mg
3 %
Riboflavin (B2)
0,04 mg
3 %
Niacin (B3)
0,33 mg
2 %
Vitamin B6
0,07 mg
5 %
Folát
109 µg
55 %
Vápník
16 mg
2 %
Železo
0,8 mg
6 %
Hořčík
23 mg
6 %
Fosfor
40 mg
6 %
Draslík
325 mg
16 %
Zinek
0,35 mg
3 %
Selen
0,7 µg
1 %
Zdroj dat: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service – FoodData Central (SR Legacy), položka „Beets, raw“ (FDC ID 169145), volné dílo (CC0). Hodnoty jsou průměrné, konkrétní výrobky se mohou lišit. Zdroje a licence