Borůvky – kalorie a nutriční hodnoty
57kcal238 kJ
0,7g bílkovin
14,5g sacharidů
0,3g tuků
Energie z bílkovin 5 %, sacharidů 91 %, tuků 5 %
Výživové údaje
| na 100 g | na 100 g | |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 238 kJ / 57 kcal | 238 kJ / 57 kcal |
| Tuky | 0,3 g | 0,3 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g | 0 g |
| Sacharidy | 14,5 g | 14,5 g |
| z toho cukry | 10 g | 10 g |
| Vláknina | 2,4 g | 2,4 g |
| Bílkoviny | 0,7 g | 0,7 g |
| Sůl | 0 g | 0 g |
Další údaje o tucích, cholesterol a voda
| Mononenasycené mastné kyseliny | 0,1 g |
|---|---|
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0,1 g |
| Kyselina alfa-linolenová (ALA, omega-3) | 0,06 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Voda | 84,2 g |
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g. Procento referenční hodnoty příjmu (RHP) pro dospělé podle nařízení (EU) č. 1169/2011.
Vitamin A
3 µg
0 %
Vitamin C
9,7 mg
12 %
Vitamin E
0,57 mg
5 %
Vitamin K
19,3 µg
26 %
Thiamin (B1)
0,04 mg
4 %
Riboflavin (B2)
0,04 mg
3 %
Niacin (B3)
0,42 mg
3 %
Vitamin B6
0,05 mg
4 %
Folát
6 µg
3 %
Vápník
6 mg
1 %
Železo
0,28 mg
2 %
Hořčík
6 mg
2 %
Fosfor
12 mg
2 %
Draslík
77 mg
4 %
Zinek
0,16 mg
2 %
Selen
0,1 µg
0 %
Zdroj dat: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service – FoodData Central (SR Legacy), položka „Blueberries, raw“ (FDC ID 171711), volné dílo (CC0). Hodnoty jsou průměrné, konkrétní výrobky se mohou lišit. Zdroje a licence