Olivy černé – kalorie a nutriční hodnoty
116kcal485 kJ
0,8g bílkovin
6g sacharidů
10,9g tuků
Energie z bílkovin 3 %, sacharidů 19 %, tuků 78 %
Výživové údaje
| na 100 g | na 100 g | |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 485 kJ / 116 kcal | 485 kJ / 116 kcal |
| Tuky | 10,9 g | 10,9 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 2,3 g | 2,3 g |
| Sacharidy | 6 g | 6 g |
| z toho cukry | 0 g | 0 g |
| Vláknina | 1,6 g | 1,6 g |
| Bílkoviny | 0,8 g | 0,8 g |
| Sůl | 1,84 g | 1,84 g |
Další údaje o tucích, cholesterol a voda
| Mononenasycené mastné kyseliny | 7,7 g |
|---|---|
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0,6 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Voda | 80 g |
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g. Procento referenční hodnoty příjmu (RHP) pro dospělé podle nařízení (EU) č. 1169/2011.
Vitamin A
17 µg
2 %
Vitamin C
0,9 mg
1 %
Vitamin E
1,6 mg
14 %
Vitamin K
1,4 µg
2 %
Niacin (B3)
0,04 mg
0 %
Vitamin B6
0,01 mg
1 %
Vápník
88 mg
11 %
Železo
6,3 mg
45 %
Hořčík
4 mg
1 %
Fosfor
3 mg
0 %
Draslík
8 mg
0 %
Zinek
0,22 mg
2 %
Selen
0,9 µg
2 %
Zdroj dat: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service – FoodData Central (SR Legacy), položka „Olives, ripe, canned (small-extra large)“ (FDC ID 169094), volné dílo (CC0). Hodnoty jsou průměrné, konkrétní výrobky se mohou lišit. Zdroje a licence